Hubungan Pengetahuan, Pendidikan, Umur dengan Perilaku Pola Makan Selama Kehamilan pada Ibu Hamil di Puskesmas Aren Jaya Kota Bekasi


DOI:
https://doi.org/10.37063/jurnalantarakebidanan.v1i4.117Keywords:
pengetahuan, Pendidikan, perilaku, pola makan, kehamilan, ibu hamilAbstract
Ibu hamil adalah satu kelompok yang paling beresiko terhadap masalah gizi. Kebutuhan gizi pada saat hamil harus cukup terpenuhi dan seimbang sesuai dengan kebutuhan ibu. Menurut Jim Mann & Steward Truswell (2014) menyatakan bahwa gizi yang cukup selama kehamilan diperlukan untuk mencapai potensi yang penuh. Walker (2012) dalam Simarmata (2014) menyatakan bahwa pemenuhan asupan gizi bagi ibu hamil dipengaruhi oleh banyak faktor. Faktor yang mempengaruhi asupan gizi ibu hamil antara lain pengetahuan dan pola makan. Pendapat ini didukung berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Fatimah (2011) dalam Oktriyani (2014) yang menyatakan bahwa pola makan merupakan salah satu faktor risiko dari masalah gizi ibu hamil. Tujuan dari penilitian ini adalah Untuk mengetahui pengetahuan, pendidikan, dan umur hubungannya dengan perilaku pola makan selama kehamilan pada ibu hamil di Puskesmas Kelurahan Aren Jaya periode Mei 2018. Desain penelitian yang dipakai adalah analitik melalui pendekatan cross sectional dengan menggunakan data primer melalui pengisian kuesioner untuk mengetahui hubungan pengetahuan, pendidikan, umur dengan perilaku pola makan selama kehamilan pada ibu hamil di Puskesmas Aren Jaya pada bulan Mei tahun 2018 sebanyak 60 orang. Dari penelitian di dapatkan Analisis yang didapatkan dari 60 respondent yaitu menunjukan bahwa sebagian besar ibu hamil memiliki perilaku pola makan kurang baik pada masa kehamilan sebanyak 60% dan kategori baik 40%. dari hasil penelitian didapatkan bahwa ada hubungan antara variabel pengetahuan, pendidikan dengan perilaku pola makan ibu hamil di Puskesmas Aren Jaya. Sedangkan dari hasil penelitian didapatkan variabel umur tidak ada hubungan dengan perilaku pola makan ibu hamil.
References
Annie. (2017). Ilmu Gizi Teori & Aplikasi: Gizi Ibu Hamil. Jakarta; EGC
Dewi, Micheliana. (2016). Hubungan Tingkat Pendidikan dan Masa Kerja dengan Kepatuhan Penggunaan Safety Hemet Pada Pekerja PT Wijaya Kusuma Contractors Proyek Dr. Oen Surakarta. Naskah Publikasi. Diploma 4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja-Universitas Sebelas Maret Surakarta 2016
Febriyanto. (2016). Hubungan Antara Pengetahuan dan Sikap dengan Perilaku Konsumsi Jajanan Sehat di MI Sulaimaniyah Mojoagung Jombang. Skripsi S1. Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Airlangga Surabaya 2016
Jim Mann & Steward Truswell. (2016). Buku Ajar Ilmu Gizi: Gizi Ibu Hamil. Edisi 4. Jakarta; EGC
Kementrian Kesehatan Republik Indonesia. (2017). Laporan Hasil Pemantauan Status Gizi (PSG) dan Penjelasannya. Kemenkes, Jakarta
Kementrian Kesehatan Republik Indonesia. (2014) Laporan Hasil Riset Kesehatan Dasar, RISKESDAS Indonesia. Kemenkes, Jakarta
Kementrian Kesehatan Republik Indonesia. (2014) Pedoman Gizi Seimbang. Kemenkes, Jakarta
Oktriyani, dkk. (2014). Pola Makan dan Pantangan Makan Tidak Berhubungan dengan Kekurangan Energi Kronis pada Ibu Hamil. Jurnal Gizi dan Dietetik Indonesia Vol. II No. 3, September 2014: 159-169
Purwaningrum, Nur Fadjria. (2008). Hubungan Antara Citra Raga dengan Perilaku Makan Pada Remaja Putri. Skripsi S1. Fakultas Psikologi-Universitas Muhammadiyah Surakarta 2008
Retnaningsih. (2010). Hubungan Pengetahuan Ibu Hamil Tentang Gizi dengan Status Gizi Ibu Hamil Trimester III di Puskesmas Colomadu II Karanganyar. Naskah Publikasi. Karya Tulis Ilmiah DIV Kebidanan, FK-Universitas Sebelas Maret Surakarta 2010
Simarmata, Juspen Pery. (2014). Gambaran Pola Makan dan Status Gizi Ibu Hamil di Wilayah Kerja Puskesmas Buhit Kecamatan Pangururan Kabupaten Samosir Tahun 2014. Naskah Publikasi. FKM-Universitas Sumatra Utara
Suci Syifa, Puji. (2011). Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Pola Makan Mahasiswa Kesehatan Masyarakat Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Islam Negeri Syarif Hidayahtullah Jakarta Tahun 2011. Naskah Publikasi, Kesehatan Masyarakat, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Islam Negeri Syarif Hidayahtullah Jakarta
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2018 Jurnal Antara Kebidanan

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.